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喝茶品味人生的句子

时间:2019-04-27   来源:   点击:   投诉建议

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篇一:《喝茶可以品味出人生道理吗?》

喝茶可以品味出人生道理吗?

喝茶,刚喝的时候是苦,喝入口之后就是甘的,还有一股淡淡的茶香味。你一口喝是品不出什么来的,得慢慢喝,用心去品味,就像做人,什么事都得用心去领悟体会,这样你就会悟出许多人生的大道理!

如何分辩铁观音好坏以及感受铁观音的回甘

铁观音,顾名思义,重如铁,形如观音。所以,从外形来看,优质的铁观音的条索要紧实,有重感。如果铁观音的外型松散,那就是很一般的啦。从颜色来看,由于铁观音喝的是新鲜和香气,所以,颜色以翠绿为好,如果其颜色已经变成褐色,那它的香气也已经不新鲜了,口感也跟着不显香甜了。从口感和滋味方面看,优质的口感应该是鲜、甜、香的,如果其水味中,或是带有酸味,或是有不自然的香气(有些败风气的商家会在茶里面加香精提高香气,这种香气是不自然的),或是苦涩的口感都是不好的。另外就是喝完茶的感觉了,如果品完茶,口腔里长留香气,生津效果明显,那就绝对是好茶,铁观音属于半发酵茶,介于红茶(全发酵)和绿茶(不发酵)之间,风味独具,但其种类繁多,质量等次也参差不齐。如何怎样分辨铁观音好坏呢?现在向您介绍怎么分辨铁观音的好坏的简单实用的方法:望、闻、摸、沏。

步骤/方法:

首先是望,即观其外形。将干茶捧在手上对着光线检视,看茶叶颜色是否鲜活,冬茶颜色应为翠绿,春茶则为墨绿,最好有砂绿白霜,如果茶干灰暗枯黄则为劣品。同时注意是否隐存红边,有红边表明发酵适度,而那些颗粒微小、油亮如珠、白毫绿叶犹存者则是发酵不足的嫩芽。

其次是闻,即闻其味。手捧干茶,埋头贴紧茶叶,吸三口气,如果香气持续甚至愈来愈强,便是好茶,较次者则香气不足,而有青气或杂味者则为劣品。

再次是摸,即看茶叶手感如何。球型茶叶手握柔软则是干燥不足,好茶拿在手上抖动要觉得有分量,太轻者滋味淡薄,太重者易苦涩;条型茶叶,如叶尖有刺手感,则是茶青太嫩或退青不足造成"积水"的现象,喝起来易苦涩。

还有听声:精品茶叶较一般茶叶紧结,叶身沉重,取少量茶叶放入茶壶,可闻“当当”之声,其声清脆为上,声哑者为次。喝茶品味人生的句子喝茶品味人生的句子

最后是沏,即开汤冲泡。这也是试茶最要紧的步骤。茶商们试茶通常抓一大把茶叶,将茶壶塞满,其实试茶只要一只瓷杯,5克茶叶,冲150毫升的开水静置5分钟。然后取一支小汤匙,拔开茶叶看汤色如何。如果浑浊,就是炒青不足;如果淡薄,则是嫩采和发酵不足;如果叶片焦黄碎裂,则是炒得过火。好的茶汤,颜色明亮浓稠,依品种及制法不同,由淡黄、蜜黄到金黄。把汤匙拿起来闻,注意不要有草青味,草青味是制茶不够严谨所造成的,有草青味的茶,一旦增大投茶量,再稍加久浸,必然滋味苦涩,汤色变深。另外,好茶即使茶汤冷却,香气依然存在。喝茶品味人生的句子

注意事项:选购铁观音的基本原则是少投叶、多冲水、长浸泡。这样茶叶的优缺点就会充分呈现,一览无余 。

铁观音品茶中的回甘:

不管是轻发酵铁观音茶还是中发酵铁观音茶,优质铁观音产品在饮后都会立刻喉头泛甘、而后上升扩散到整个口腔,经久不退;但回甘有强有弱、有短有长,一般来说,回甘强则优,但只要可明显感觉出来即可,这种回甘给人感觉是非常自然的;关键在于持久度如何——有些铁观音,茶香、口感等指标都表现不错,但是回甘时间短,基本上喝完就完了,此种茶的等级也不会高到哪去。回甘:就是回味!也就是茶叶喝进肚子,我们在喉咙那里感悟的味道! 回甘回韵是铁观音最迷人的特性之一,好茶回甘绵长、数小时内仍然齿颊生香,令人大呼美妙!然而,铁观音的回甘回韵有多种风格:

回甜:优质的中发酵铁观音会有非常明显的回甜味,然轻发酵产品就不会有此项特色;回甜与回甘同时生成,给人以醇厚之感,这正是传统观音的迷人之处;但现在优质中发酵产品很少,大家不必苛求,知道即可。

生津:好茶饮后会有明显的生津效果,即便饮完数个小时、口中之津仍是源源而出、令人感觉十分之美妙,但不是所有茶都这样,只有少数品质好的产品才会有此表现;品质越好,生津时间约为持久—倘若有幸品饮到货真价实铁观音王,你便会发现在饮完数个小时之后,口中都是甘香存留、津液滋生,初接触此茶,多半是久久都难以忘怀!

品味方法:茶叶喝进嘴里,含着,轻轻的吐气,用鼻子送气,然后慢慢的送进喉咙到肚里!张开嘴巴,轻轻吐口气!在这里,你就是在感受铁观音的回干!就是从喉咙回味过来的淡淡的醇香味。

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  铁观音属上等好茶,博主好雅兴,读了这篇文章对铁观音有了了解,感悟很多!品

茶重要的是心境,可以修身养性,去浮躁焦虑的心境,淡泊名利!值得推崇!!!

前天刚刚又帮朋友买了一块1公斤装的红茯金砖,自己手上还藏了2块,昨晚本来是想在晚上查下这个价格情况的,非常不幸和气愤的是,居然查到最新的关于红茯金砖的新闻——湖南益阳冠隆誉黑茶发展有限公司生产的“红茯金砖”,被检出稀土总量为6.28mg/kg,是相关标准值的314%,被判定为不合格。奶可以不喝,地沟油可以少外面吃饭,茶可是天天喝的,不喝不行,失望至极!

据法制周报报道湖南益阳冠隆誉黑茶发展有限公司生产的“红茯金砖”,在2010年中国(上海)国际茶业博览会获得了金奖。但在近日湖南省质量技术监督局发布的《关于2012年第6批食品质量安全省级监督抽查结果的公告2012年第21号》(下简称《公告》)中,这款茶叶被检出稀土总量为6.28mg/kg,是相关标准值的314%,被判定为不合格。在此次抽查结果中,一共有7款茶叶被判定为不合格,不合格项目均为稀土总量。

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篇二:《饮茶感悟人生》

饮 茶 感 悟 人 生

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小时侯,在家中看到大人们在闲适时或待客时津津有味地喝茶。也很想尝一口,可是长辈们不让喝,说是小孩喝了茶会睡不着觉。稍稍长大后,只是跟着母亲、大姐喝点“茶根”,即所谓泡过三杯以上的沏到快没颜色和味道时的淡茶,俗称“屁茶”。工作后,用工资给家里买茶时,也给自己买点中档的花茶和很便宜的“高碎”(即从上好的花茶筛下来的碎末),那时还谈不上什么饮茶的爱好。真正开始接触茶是在杭州搞“四清”时,到湖滨路“狮峰龙井茶庄”去买茶叶,问人家茶叶香不香?遭到店小二不屑一顾的白眼,那意思是我根本不懂茶,不屑回答。后来才知道,我在产茶、喜茶、懂茶的杭州人面前露了怯。原来,北京人喜欢的大路花茶,一般来说并不是什么真正上档次的茶叶,而是以夏、秋产的中档茶叶用茉莉花窨制的。更有甚者,是用茉莉香精搅拌的。据说,当年茶从南方运到北方,路途遥远,天气闷热,而茶性敏感,容易串味,甚至霉变。茶商就想出了“歪点子”,以茉莉等诸花的香气来遮味。没想到歪打正着,竟颇受北方人的欢迎。当然,后来慢慢地走上“几窨几提”的正道。但是,我觉得这种香是在茶本色本香之外强加的别的花香,尽管有的人觉得是“相得益彰”,可我觉得用花香掩盖了茶叶的本味和高洁。在杭州喝过用虎跑水沏泡的正宗龙井茶,茶醒芽伸,“开汤”嗅香观形,那“色翠、香郁、味醇、形美、鲜灵”,一旗一枪,交错辉映,翠竹样汤色绿且清,雪梅般暗香淡而远,“色、香、味、形”贵在真,这才真是饮茶的本味,沁人肺腑,回味甘绵,至今回想起来仍心旷神怡。由此开始对绿茶感兴趣,自己也调整了购茶、饮茶的方向,由青少年时代喜欢花茶的浮香而转向中老年时代追求绿茶的朴真,主要是买、饮中档的龙井、实惠的旗枪、珍眉和园茶。当然,给母亲、大姐她们买茶还是买茉莉花茶、茉莉高碎、茉莉龙团、茉莉毛尖之类,给她们送去上好的杭州狮峰龙井,对于一生基本没出过北京城门又喝惯了花茶的她们,尝了沏出来的明前龙井茶楞说跟枣树叶子的味儿差不多,真枉费了我的一番苦心美意。

茶,不求酒的浓烈,不甘于水的平淡,也没有烟的污染。我平生不嗜烟酒。酒尚可少饮,而白酒、尤其是烈性白酒基本不沾:一是肠胃较弱,不胜酒力;二是白酒中假酒太多,真伪难辨,尤其的掺和了工业酒精含甲醇甚至加入敌敌畏的假酒,那是万万不能喝的;三是在觥筹交错的浓烈气氛下,推辞不过,易饮酒过量,醉酒则伤身、乱性、失言、误事。在“**”前,从“元旦”到“国庆”,逢年过节设计院都要聚餐,餐桌上总摆放着各省、市、地方试制出送到轻工业部的“样品酒”,真可谓琳琅满目,酒香浓烈。我只在“国庆”“院宴”聚餐上尝过一口新试制的咖啡酒,还真是别有风味。我在一些内外应酬的必要场合,一般可即兴喝些啤酒和干红葡萄酒、干白葡萄酒及黄酒(泡上话梅和加上姜丝的烫好的“加饭酒”、“花雕酒”或“状元红”、“沉缸酒”,也颇有独特的滋味),但无瘾也从不过量。而对烟确实一点也没有兴趣。“四喝茶品味人生的句子

清”时和在“**”中常熬夜写材料,在别人的劝说下,也试着抽过烟,可越抽越困,且咽喉不适,看来我根本不是抽烟的材料。后来,仅在婚宴上出于礼貌,凑趣地点上一支喜烟以烘托气氛,但新人转到其他桌上,随即摁灭。惟一的嗜好便是饮茶了(确实还上不到“品”的层次)。即使在盛夏酷暑天,我也不喜欢喝那五颜六色的饮料,有的同事爱喝单位在暑伏天提供的清凉饮料,而我认为惟有饮茶最能消暑止渴。上班或在家休闲时,我便喜用玻璃杯或紫沙壶沏上清茶,然后静坐一旁,闻、观、啜、思,放松一下劳累的身心。如能在中秋的月夜,与家人团聚,闲适地倚坐在阳台的茶几旁,举茶杯而对皎月,啜淡茗而饮清风,自当别有诗情茶意。“淡茶胜烈酒,香飘十里亭。回首斜阳暮,山高水长任君行。 茶清山更青,夜深独抚琴。落叶飞舞共茶饮,千古惆怅化烟云”。

对于茶,我只是把他当作其他所不能代替的饮料,主要是为了解渴、润喉的生理需要及饮茶后的感受,其实不同的茶有不同的“性格”,当然如能按不同季节、不同体质、不同状态、不同时间而选择不同品种的茶饮就更好了。如:

—— 春季宜饮花茶。花茶是以绿茶为茶坯加入不同的香花熏制而成。早春,天气乍暖还寒时阴时晴,时雨时风,人们易外感风寒。用不同的香花窨制的花茶可有不同的功效,沏上一杯浓郁芬芳、清香爽口的花茶,可具有养肝利胆、强健四肢、疏通经脉。以茉莉花茶为例,可以健脾安神、清热化湿、舒郁驱烦、振奋精神的作用,可散发冬天积在人体内的寒邪之气,缓解心情的烦躁抑郁,促进体内阳气的生发,对治疗痢疾、防止胃痛、消解春困有良好效果。而金银花茶则可以清热解毒、提神醒脑,并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效,对预防春季流感效果亦佳。当然,在如烟如雾的春雨中,找个半山亭的茶肆,用玻璃杯沏上一刚刚上市的西湖龙井,看着满杯氤氲的春绿,凝望亭外满山的柳绿桃红,亦是绝对地恬静、闲适、惬意。

—— 夏季宜饮绿茶或乌龙茶。晚春至夏季,气温偏高,易出现口干舌燥的“上火”症候,饮食则宜以清淡、凉寒为主。绿茶为未发酵茶,性寒,可清热消暑、生津止渴、去火解毒、消食化痰,可消祛夏日的暑热。绿茶还具有降血脂、预防血管硬化、加速溃疡愈合的作用,不适于肠胃虚寒的人饮用。酷暑的午觉醒来,坐在藤椅上,沏上一杯庐山云雾,慢品细呷,心平气顺,涤去世上的繁闹,挡住暑热的炙烤,自得其乐。

—— 秋季宜饮青茶。秋季气躁伤肺,肺气虚则机体抵抗力下降,随着天气转凉易引发疾病。而青茶色泽青褐,属“性和不寒”的半发酵茶,介于绿、红茶之间。在味道上,既有绿茶的清香又有红茶的醇厚,不寒不热,温热适中,具有益肺、润肤、利喉、生津、除燥、解毒、爽身、减肥之功效。还具有对蛋白质及脂肪较好的分解作用,可有效清除暑天存留在体内的积热,恢复津液,防止“贴秋膘”后肝脏脂肪的堆积。如能在九月的深秋,邀上两三知己,登临香山后择茶棚静室小憩,在暮霭蒙蒙中饮茶赏景,凭栏远眺残阳夕照下晚霞映衬着近黛远灰的山景,伴着劲松翠竹、清溪流泉,悠然望着远方满目流彩溢丹、斑斓灼目的红叶,拂去尘世的纷乱,忘却浮华和利禄,兴之所至,踏着崎岖山路上金黄层叠的银杏落叶,畅叙读书立业

喝茶品味人生的句子

的趣事,交磋对人生的感触,“平生于物原无取,消受山中一杯茶”,细细品味茶外的超脱韵悟,抒怀吟唱,纵论古今,在自然与茶友的陪伴下,怡然自得,必当十分得趣。

—— 冬季宜饮红茶。红茶是发酵茶,茶味甘温,刺激性较弱,可养人体阳气,补阳健体。红茶中含有丰富的蛋白质和醣,可生热暖腹,增加人的抗寒能力,还可化积降脂,去除油腻,帮助消化,预防流感和骨质疏松,减少中风和心脏病、皮肤癌的发病率。严寒的冬季,选个雪后初霁的上午,脚踏着碎琼乱玉,迤逦在公园的小路上,寻个临窗的茶座,啜饮一杯香气浓郁、热气腾腾的祁门红茶,望着银装素裹的半山,心静意清,内视澄净,超然世外,也是一种享受。

儿童适合喝淡茶,不仅消暑降火,还可以预防龋齿;女性适宜喝花茶,如玳玳花茶具有理气调经的功效,辛夷花茶具有排毒养颜、消暑止渴、降压减肥的功效,玫瑰花茶有疏肝解郁的功效,茉莉花茶有帮助产妇顺利分娩的作用;

中年人适宜喝绿茶,绿茶性味甘苦,微寒无毒,入心肺胃经,有驱散疲劳、生津止渴、清热解毒、消食减肥等作用。绿茶还有清除自由基,抑制脂质过氧化,维持细胞正常代谢,抑制细胞突变和癌细胞分化,预防辐射损害,改善造血功能和保护血管,增强微血管韧性,防止血管破裂,降低血脂,防止动脉粥样硬化等多方面的保健和药理作用;

老年人及肠胃不好宜喝红茶和普洱茶。红茶比绿茶含有更多的咖啡碱,因而其提神利尿的功效也较绿茶要好。红茶的“热性”,特别适合肠胃较弱的人;

消化不好宜喝黄茶。黄茶是沤茶,在“沤”的过程中,会产生大量的消化酶,对脾胃都有好处,消化不良、食欲不振、身体肥胖者都适宜饮之。黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶醣、维生素等营养物质,因而对防治食道癌具有明显的功效;

口干舌燥宜喝乌龙茶。乌龙茶属半发酵茶,在味道上既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,因此有润喉、润肤、生津、清除体内积热的作用,可使机体适应自然环境的变化。空气干燥时,人们容易口干舌燥、嘴唇干裂,这时泡上一杯乌龙茶,可以缓解症状。

从时间上说:早上适宜喝红茶。人在睡了一夜之后,身体往往处于相对“静”的状态,喝喝茶则可促进血液循环,同时能祛除体内寒气,使大脑供血充足;午后适宜喝青茶。通常情况下,人们在中午时分会肝火旺盛,此时饮用绿茶或青茶可使这一症状得到缓解。青茶(如“铁观音”)性质甘凉,入肝经,能清肝胆之热,化解肝脏毒素,且青茶维生素E含量丰富,能抵御衰老。绿茶则入肾经,利水去浊,令排尿顺畅,茶多酚含量高,抗氧化、消炎效果好;晚间适宜喝黑茶。人在吃了三餐之后,体内会积聚一些肥腻之物在消化系统内,倘若晚上能够饮上一杯黑茶则有助于分解积聚的脂肪、暖胃更助消化。黑茶性较温纯,不会影响睡眠。

其实,饮茶是一种很随意的爱好,也不必拘泥于非得按季节、时间和环境而择饮。暮春三月,饮上一杯明前绿茶,那碧绿的春色,甘冽的春味,氲腾的春意,如沐春风,令人快意舒畅。

但是在不同的时段喝茶确实会起到不同的功效与意境。如:

—— 独啜时适宜饮清幽绵长的绿茶,淡橄榄味的龙井、兰花味的太平猴魁等; —— 清晨起床或午睡后,可选择口感尖锐的茶,如熟板栗味的信阳毛尖、豆香味的日照绿茶等,清晨喝一杯淡淡的绿茶,醒脑清心。午睡后及午后喝杯红茶,解困提神;

—— 为餐后消食,平时宜以绿茶为主,冬季或食油腻时,以乌龙、普洱、红茶为宜。

—— 在与老友聚会的晚宴后,“寒夜客来茶当酒”。围坐在有着落地飘窗的阳台小桌旁,泡上一壶乌龙或普洱,别有一番情趣,夕阳、白发映照着杯中浓酽的丹枫般的普洱,勃发着老当益壮的生机,也不至于影响睡眠;

—— 在久看电视或用电脑时,为防电磁的辐射,以饮绿茶为佳;

—— 京城接待贵客时常用盖碗沏上花茶,一掀碗盖,满室生香,气氛顿为融洽。 茶喝久了成为一种爱好,怡情恬淡,随意为上。所以我是在“爱好”这个总题目下,抒忆“饮茶”之感悟,而不敢言“品”。若言“品”,则有欲晋升饮茶的“段位”之嫌。“品茶”或研读《茶经》、研究“茶艺”、讲求“茶道”,那是一门提升饮茶品位的专科学问,太深奥玄妙了,实在没那闲工夫去探索。我并不怎么欣赏过分地追求喝茶的环境、茶具、茶食、礼节和对象等,那有点故弄玄虚,甚至是矫揉造作、繁文缛节。至于所谓合“三九”之道的27道“茶艺”,就更不敢高攀了。落坐在那清净的茶室里倒也算是高雅,可让那浓装艳抹、袅娜娉婷的“小姐”一盅盅地送上来饮,假托文化的外衣,逢场作戏般地搞什么千篇一律的恭请上座、焚香静气、丝竹和鸣、叶酬嘉宾、活煮山泉、孟臣沐霖、乌龙入宫、凤凰三点头的悬壶高冲,以及春风拂面、重洗仙颜、若琛出浴、玉液回壶、关公巡城、韩信点兵、三龙护鼎、鉴赏三色、喜闻幽香、初品奇茗、再斟兰芷、品啜甘露、三斟石乳、领略岩韵、敬献茶点、自斟慢饮、欣赏歌舞、游龙戏水、尽杯谢茶以及高山流水之类的“花活”和“虚套”,再加上那既操作繁琐又高价的奢侈消费,非我辈向往之处,更没有那样附庸风雅的闲空和闲心。把一个简单的饮茶提升到商业化包装的文化艺术殿堂的层面上去欣赏,甚至变成牟取暴利的“商道”,舍本逐末,全无淡泊宁静的心境,并不适意也不惬意,我感觉不是纡徐安闲的。当然,如有“茶客之意不在茶”,以品八方香茗为名,而赏佳人俊俏作靡靡想为实,那就另当别论了。

用高玻璃杯沏茶别有一番韵味,可以享受到更多的茶趣。沏上一泡茶叶(约8克至15克),以休闲的心境去品味那载沉载浮的茶韵,清香盈鼻,浓而不酽;透过玻璃杯晶莹剔透,洞观无遗。尤其劳累一天的下班之后,独处一室,静静地观望着眼前沏茶后杯中的变化,你会发现无穷的乐趣。“山茗煮时春雾碧,玉杯斟处彩霞鲜”。看那蒸腾的氤氲,如同清明时节迷朦飘渺的细雨,透过这如烟如雾袅袅上升的水汽,引人神思欲远,不知不觉陷入一种无边无际的遐想,会将人的思绪滋润得蓬蓬勃勃,有一种悠然入“禅”的意境,眼前恍惚会出现一幅浓淡相宜的泼墨山水画,“闲梦江南梅熟时,夜船吹笛雨潇潇,人语驿边桥”,(唐朝:皇甫松《梦

江南》)江南春雨的朦胧景色萦绕于怀。那杯中的茶叶经开水冲下,更是变幻莫测,“龙团”摇动苏醒,变换成朵朵嫩芽,摇曳舒展,或展如雀舌芽苞,或旗(嫩叶)枪(芽尖)交错,或墨兰绽放,或迭绿丛丛。细心观察,那片片绿芽上竟会满披着茸茸细毫,犹如勃勃生机的春意散在茶汤中,在满目葱茏的绿色中,闪烁着希望的银光。凝神观看杯中那上下沉浮、摇曳沉浮、香气四溢的茶叶,百态千姿,栩栩如生,又难免令人思忆起人间冷暖、世态炎凉、风云变幻、宦海沉浮。浮起的吸饱了水分一片片茶叶不情愿地沉下,沉下来的受到扰动又不甘心地努力浮起。“一杯香茗,谈笑古今。谁道情难静,茶香心自清。 一杯香茗,两厢留烛影。眸中也含笑,不尽幽情。”

据说,茶通人性,如茶汤中有茶梗竖起来,则预示着将有贵客的到来。茶树的品种不同、采摘的时间不同、焙制的方法不同、放臵的时间不同,杯中的茶汤的颜色亦色彩纷呈。清澈的水,因茶而绿;碧绿的茶,因水而明。明前的绿茶沏出的汤色被细芽嫩叶染绿了,绿如温玉,鹅黄清澈,淡雅鲜灵,新绿可人,如新柳拢烟,又恰似淡色的琥珀;狮峰龙井茶沏出的汤色明艳澄清,翠碧素净,茶味香醇,乳香飘逸,宛若水洗的翡翠,又如生机盎然的秧田;铁观音乌龙茶沏出的汤色浓酽深沉,清香甘冽,犹如夕阳映照下的饱经沧桑的劲松……各类茶汤深浅各异,色彩纷呈,变幻陆离。真是观名茗犹如观佳景,美不胜收。伴随着水雾的轻盈升腾,杯中条索整齐的茶叶载沉载浮,漂泊不定,悠远的茶香也随之飘飘渺渺,好似深谷幽兰飘香,时远时近,若隐若现。用力嗅之,不留痕迹;不经意地去闻,却清香宜人,沁人心脾。举杯品茗,香郁味醇,舌尖稍觉茶韵之清苦,细细品尝,回味之中又略显甘甜。清茶一杯,慢慢啜之,香醇飘逸,神清气爽,舒筋通络,顿觉四肢百骸通体舒泰。此番感受正如《岩栖幽事》所云:“品茶,一人得神,二人得趣,三人得味。” 也有人说过:“饮茶以客少为贵,客众则喧。独啜曰神,二客曰胜,三四曰趣,五六曰泛,七八曰施。”明代就曾讲究过饮茶的“十三宜”:一宜无事;二宜佳客;三宜独坐;四宜咏诗;五宜挥翰;六宜徜徉;七宜睡起;八宜宿醒;九宜清供;十宜精舍;十一宜会心;十二宜鉴赏;十三宜文僮。

茶喝得久了,路走得长了,人见得多了,事经得广了,便慢慢地感悟到许多,人生如茶,饮茶如品人生。

茶叶,性洁而不可污,喜“新”而厌“陈”(普洱茶除外),陈茶泛黄,香魂飞散。我对茶具虽不甚讲究,但对冲泡来源不详的茶,顾虑到茶叶在防虫、采摘、揉制的生产过程中,以及在运输、包装、贮存、贩卖过程中可能的人为污染,我还是坚持要倒掉洗茶的“头道茶”水的,但在做客时例外,那样做会引起主人误会的。我绝不把包装不严的茶放在有异味的地方,也不用有油渍的茶具沏茶,那样喝到的茶汤都将串了怪味。一片茶叶,看起来是那样平凡、细小、纤弱,那样地无足轻重,但却又是那样地微妙。从茶树的种植、成长,到嫩芽的采摘,从青茶炒、烘、晒、蒸的炒菁、揉捻、干燥到包装、贩卖,当把一撮茶叶放进杯中,它一旦与水融合,便陆续释放出自己的一切,毫无保留地贡献出自己的全部精华,体现出自己的存在

篇三:《品茶犹如品味人生》

品茶犹如品味人生

心怡

我喜欢品茶,在沉静脱俗的香气里,平和心境,涤净浊尘,进而在杯盏转换里,看见跌宕人生里不同阶段的光辉、色泽、体味生命里程里不同的感动与惊喜、憧憬与浪漫;从懵懂少年一直到安详的老人,饮而生津,津而滋润,润而饱满,最后让心灵抵达某种境界„„原来,喝茶也是简易与美妙的修身养性历程。

在杯中,有人喝出了金戈铁马,有人能品味风花雪月,有人喝得行云流水,有人领略人生真谛。可谓仁者见

仁,智者见智。

在所有的茶里,我最爱铁观音。人们常用“一泡是皮,二泡是筋,三泡四泡是精华„„七泡八泡有余香”来形容品铁观音的过程。的确,它犹如一本耐人寻味的书,缓缓地为你舒展人生画卷„„

最初一冲,是一道神圣的“醒茶”过程。不贪心,不焦躁,而是心怀虔诚,把洗茶的水愉快地倒掉,如同给初生的婴儿洗礼后倒掉的圣水;然后,端详原本蜷曲沉睡的茶叶,在热水的轻唤下,略有轻笑„„此景有种仪式的美,常令人情不自禁为之会心一笑。

第一泡茶,宛如人生的0-8岁,如晨曦浅显,如小荷试水,而品茶人,则多一些期待与兴奋。这个时期的人生,有些朦胧,充满好奇,眼神躲闪睛亮,如同清澈的茶水,茶味还没有完全绽放,有些青涩、犹豫,仿佛不谙世事,却现生机与纯然。

第二泡茶宛如人生的8~18岁,开始成长、成形,然有少年不识

愁滋味的感觉,此时的茶叶已经摇曳、曼妙起来了,有浓浓的气息,带点青春的律动,茶经舌尖喉间,闭目,感受到那种荡漾的湖面,仿佛初夏的花开了,仍然带点拘谨,似乎还缺那么一点力道。

第三泡茶宛如人生的18~25岁,是人生最美好的年华,充满诗情与画意。求知、探索、收获、升华。这一道茶,醇香、甘、韵,已然绽放。生命渐渐绚烂,胸怀日趋开阔,这个年龄的人,经过大学阶段的教育,开始形成自己的世界观、人生观、价值观与审美情趣,有了自我的个性、气质,渴望超越,蓬勃而飞扬。如这个程序里的茶,色泽金黄、舌喉回甘、生津、充满力度,似青春的激情。

第四泡茶宛如人生的25~40岁,这是最有魅力的一道,这个阶段是人生奋斗的历程,也是收获的历程。茶的精华已经完全释放、蔓延。这个时候的茶,最为甘甜、馨香,韵味十足,回甘绵延。人生的华彩乐章,在这道茶水里得以淋漓尽致展现。事业成就、感情生活、思想智慧,都趋渐饱满、成功、自信,幸福感跃然。

第五泡茶,宛如人生的40~50岁,若是好茶,余韵不绝,回甘不断,回味悠长,如午后阳光,带着一种高贵。这个时候的人生,已经过了不惑,成熟稳重,遇事从容,为人大度,驾轻就熟,游刃有余,犹如茶里的那种自在与潇洒,风云眼前过,脚下有清风。朗朗上口的茶水,一脉芳馨,醇厚,仿佛好戏还在后头,多一些反思、回想与自问。手里的杯,杯里的茶,会让你多一些凝望、把玩。

第六泡茶宛如人生50~60岁,茶色淡了,香气褪了,但仍然有淡淡的余甘和意韵。年轻的容颜已经不再,却多了一些风范,有了风骨,

泛着典雅的光芒,到了这个年龄,会怀旧、总结,依然有期待。品茶的极致,应该就是在风华和缓之后,仍然可以领略到其不凡之处,举杯的时候,更有珍惜的情怀。这个阶段的人生自在、积极而温和,若有机遇仍然可以再创辉煌。

第七泡茶,宛如人生的60~70岁,茶的颜色、香气渐趋平和,若隐若现。内心也慢慢宁静,喜欢随意、随缘,一切乐观其成;茶甘茶韵渐行渐远,回味、冥想却越来越近。人生历练到了这个季节,多了些端详,水到渠成地多了分安心与慧心。

第八泡茶宛如人生的70~80岁,茶色已淡然,但仍然可以看到银发欢颜。如淡菊微笑,如夕照余光。生命的光华,不再有汹涌、喧哗与挣扎,只有无怨、无愧与无悔。如同茶终究要回归到自然一般,从容地面对人生的终极。

品茶,是品味人生,是雅趣生活,是心灵修行——思想的禅悟与品格升华。

篇四:《品味人生的句子》

1、在遇到梦中人之前,上天也许会安排我们先遇到别的人;在我们终于遇见心仪的人时,便应当心存感激。

2、活在别人的掌声中,最易迷失自己;处在别人的关爱中,最易弱化自己。

3、敢于面对困境的人,生命因此坚强;敢于挑战逆境的人,生命因此茁壮。

4、没有人值得你流泪,值得让你这么做的人不会让你哭泣。品味人生的句子

5、最美的不一定是最可爱的,最可爱的才是最美的;最好的不一定是最合适的;最合适的才是最好的;最高大的不一定是最受尊敬的,最受尊敬的才是最高大的;最优美的不一定是最动听的,最动听的才是最优美的。

6、人生十字路口是一道选择题,谨慎选择才能确保正确方向,糊涂选择就易步入歧途,放弃选择就会迷失方向。

7、不要为那些不愿在你身上花费时间的人而浪费你的时间。

8、运动使人充满生机活力,音乐使人充满浪漫快乐,9、没有激情,爱就不会燃烧;没有友情,朋就不会满座;没有豪情,志就难于实现;没有心情,事就难于完成。

10、开拓者独辟蹊径,保守者因循守旧,探索者勇攀高峰,执着者勇往直前。

11、要感谢给你提意见的人,他使你成熟;要感谢给你造困境的人,他使你坚强。品味人生的句子

12、在人生中,有时最好走的路不一定是大路,而是小路;在现实中,有时最便捷的路不一定是直路,而是折路。

13、健康的才是美丽的,合适的才是最好的,常新的才是迷人的,平凡的才是伟大的,坚韧的才是长久的,真实的才是永恒的。

14、迈开脚步,再长的路也不在话下;停滞不前,再短的路也难以到达。

15、人生中最艰难的是选择;工作中最困难的是创新;生活中最痛苦的是自扰;做人中最苦恼的是委屈。

16、在人生征途中有许多弯路、小路、险路、暗路,只有意志坚定且永不停步的人,才有希望到达胜利的远方。

17、对于世界而言,你是一个人;但是对于某个人,你是他的整个世界。

18、爱你的人如果没有按你所希望的方式来爱你,那并不代表他们没有全心全意地爱你。

19、感动往往发生在一刹那间:一个眼神可能让你忆念一世;一次资助可能让你感动一生;一句祝福可能让你温馨一世;一点宽容可能让你感激终生。

20、生命因运动而精彩,生活因乐趣而充实,学习因思考而深刻,交友因真诚而持久!

21、不要着急,最好的总会在最不经意的时候出现。

22、失去某人,最糟糕的莫过于,他近在身旁,却犹如远在天边。

23、没有运动,生活等于昏睡;没有思考,生活等于盲从;没有节制,生活等于毁灭;没有快乐,生活等于凝固。

24、虽然我们不能决定自己生命的长度,但可以拓宽它的宽度;虽然我们不能改变容貌,但可以展现笑容;虽然我们不能控制他人,但可以掌握自己;虽然我们不能预知明天,但可以把握今天;虽然你不能样样顺利,但你可以事事尽力。

25、没有清醒的头脑,再快的脚步也会走歪;没有谨慎的步伐,再平的道路也会跌倒。

26、我爱你,不是因为你是一个怎样的人,而是因为我喜欢与你在一起时的感觉。

27、世间的事情都是如此:当你刻意地追求时,它就像蝴蝶一样振翅飞远;当你专心致志之时,意外的收获已悄悄来到你的身边!

28、人生道路上既有坦道,又有泥泞;既有美景,又有陷阱,只有坚定信念又勇往直前的人才能到达胜利的终点。

29、在人生道路上,走上坡路要昂首阔步,走下坡路要谨小慎微,走阳关道要目视前方,走羊肠路要俯视脚下。

30、什么路都可以走,唯独绝路不能走;什么路都可以选择,唯独歧途不能选择。

31、不要因为结束而哭泣,微笑吧,为你的曾经拥有。

32、要留下人生足迹,就必须一步一个脚印;要少走人生弯路,就必须三思而行。

33、成功不会向我们走来,我们必须走向胜利;智慧不会向我们走来,()我们必须勤奋思索;快乐不会向我们走来,我们必须用心体验。

34、你可以用投机的方式赚到财富,却无法从财富中获得满足;你可以用欺骗的方法获得女友,却无法从女友心中获得爱情;你可以用作弊的手段获取斑分,却无法从书本中获得知识;你可以用金钱买到荣誉,却无法从百姓口中获得名声。

35、人生道路虽很曲折,却很美丽。只要你细心观看,就能饱尝沿途美景。

36、有的人不管年纪多大,却永远年轻;有的人不管是荣是辱,却波澜不惊;有的人不管是富是贫,却朴实为人;有的人不管受讥遭讽,却依然阔步前行;有的人不管自己位有多卑,却永远惦念着祖国母亲!

37、纵然伤心,也不要愁眉不展,因为你不知是谁会爱上你的笑容。

38、瞩目远方,你才会加快步伐;观赏风景,你才会步履轻盈;结伴同行,你才能欢歌笑语;风雨兼程,你才能成功登顶。

39、当你对自己微笑时,世上没烦事能纠缠你;当你对自己诚意时,世上没人能欺骗你。

篇五:《关于茶的句子》

1、“真正的安静,来自于内心。一颗躁动的心,无论幽居于深山,还是隐没在古刹,都无法安静下来。你的心最好不是招摇的枝柯,而是静默的根系,深藏在地下,不为尘世的一切所鼓惑,只追求自身的简单和丰富。”——茶香中,一颗心慢慢沉静下来。关于茶的句子。浮躁世界红尘滚滚,惟愿内心清风朗月。

2、开始入门,觉得喝茶舒服、有品味、爱屋及乌喜欢茶具;成高手,感受香、醇、韵、滑等等,看出品种、产地、制程等;后来,从茶汤看见春天、看见人生,3、月很圆,花更香,保重身体要健康;鱼在游,鸟在叫,愿你天天哈哈笑;手中书,杯中酒,祝你好运天天有!欢乐多,忧愁少,预祝中秋节快乐!

4、浓茶解烈酒,淡茶养精神,花茶和肠胃,清茶滤心尘,茶之德也;乌龙大红袍,黄山素毛峰,南生铁观音,北长齐山云,东有龙井绿,西多黄镶林,茶之生也;茗品呈六色,甘味任千评,牛饮可解燥,慢品能娱情,茶之趣也。

5、人生就像一杯茶。第一口苦,第二口涩,第三口甜。回味一下,甘甜清香。平淡是它的本色,苦涩是它的历程,清甜是它的馈赠。关于茶的句子

6、日子,不是忍耐,就是等待。不如以茶静心,过得从容。奋斗,不是忍耐,就是等待。不如以茶敬心,赢得坦荡。爱情,不是忍耐,就是等待。不如以茶净心,爱得真洁。人生,不是忍耐,就是等待。不如以茶尽心,活得纯粹。

7、人生就是在品茶中思索,在品茶中感悟,在品茶中成长。

8、佛能洗心,茶能涤性。苦中有甜,甜中是苦,先苦后甘,人生亦如是,如饮黑茶。生活禅,幸福茶,禅洱茯茶,一生幸福。

9、烫茶伤人,糖茶和胃,姜茶治痢;饭后茶消食,空腹茶心慌;午茶提神,晚茶失眠;隔夜茶伤脾,过量茶消瘦;淡茶温饮,清香养人。——<饮茶歌诀>

10、年有四季,天有四时,喝茶有益,喝茶有异。一年春喝绿茶,夏饮红茶,秋冬黑茶;一天当中上午绿茶,下午红茶,晚上黑茶,健康相随。茶者,今年二十,明年十八。

11、人生就像一杯茶,不能苦一辈子,但要苦一阵子。

12、日出日落,春种秋收,该来则来,该去则取,生活其实很简单。上善若水,厚德载物,如饮禅洱,随心,随性,平淡而醇厚,简单而真实。丑别寅来,虎年运。

13、茶是雅物,亦是俗物。进入世俗社会,行于官场,染几分官气。行于江湖,染几分江湖气;行于商场,染几分铜臭;行于清汤,杂几分脂粉气;()行于社区,染几分市侩气;行于家庭,染几分小家子气。熏得几分人间烟火,焉能不带烟火气。这便是生发于”茶之味“以”享乐人生“为宗旨的。

14、人生就像一杯茶,所不一样的是,它是用沸水冲沏,还是用温水冲沏,两种截然不同了:温水冲沏的茶,平平静静,没有激烈,没有动感,更看不到舒展的茶叶,也闻不到清雅的幽香,平淡无奇。而沸水冲沏的茶,却在一遍又一遍的翻腾、踊跃下,溢出阵阵扑鼻而来的清香。

15、陈年普洱,认清自己,做独特个性的女人最美。铁观音,寻求内心的平衡,做最真实的自己。武夷大红袍,超越短暂流行,做最有品味的女人。白毫银针,勾起浪漫小奢情怀。舒耐职场后援团教你如何掌握这四杯茶的秘密。

16、喝茶:当饮料解渴,生理需求。品茶:注重茶的色香味形,讲究水质茶具茶境,喝时能细细品味,精神需求。茶艺:讲究环境、气氛、音乐、冲泡技巧及人际关系等,社交需求。茶道:茶事活动中融入哲理、伦理、道德,以修身养性、品味人生,达到精神上的享受,尊重及自我实现需求。

17、茶为嘉“木”;以“锅炒杀青”,属“金”;煮茶用“火”;冲泡用“水”;以陶或瓷盛之,属“土”。一茶中“金木水火土”尽得,博取兼容阴阳五行的精华灵气,难怪茶叶有诸多养生养心之功效。

18、人生就像一杯茶。平淡是它的本色,苦涩是它的历程,清香是它的馈赠。

19、只喝金骏眉,不是领导就是装大款的;只喝绿茶,不是小资就是装高雅的;只喝普洱,不是晚上睡不着就是装收藏家的;只喝红茶,不是海归就是胃不好;只喝铁观音,不是天天坐单位就是开车的;只喝岩茶的,不是口味重就是天天不回家的;什么都喝的,不是茶人就是卖茶的!你喝哪种?

20、祝虎年爱情如绿茶般的新鲜,身体像红茶样的年轻,事业似黑茶,成熟稳定!

21、一个人在露台荡秋千,突然很感慨,机会像泉水一样涌出,却无人分享,无人述说,如果梦想一定要忍受寂寞,我情愿放弃,也只能和你,述说,远方的朋友。

22、君问归期未有期,安溪竞说铁观音;天若有情天亦老,碧螺春生忘不了;一江春水向东流,宁折不弯太平猴;安得广厦千万间,香高持久爱毛尖;天长地久有时尽,回味无穷饮苦丁;衣带渐宽终不悔,茉莉花香惹人醉。

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