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　　第一次做寿司

　　浙江省慈溪市实验小学

　　四(1)班 周素千夕

　　今天，我们405班就像炸开了锅。你知道我们在干嘛吗?说出来羡慕死你，我们在做寿司!

　　胡老师神秘兮兮地拿出了两大袋东西，说：“今天，我们要做寿司哦!”话刚落音，教室里就欢呼起来——“耶!”“太棒了!”教室的屋顶都快被我们的欢呼声掀翻了。等我们欢呼完，就开始拿出胡萝卜、肉松、香肠、寿司卷帘……转眼间，桌上已经放满了各式各样的东西。

　　要开始做寿司材料了，胡老师先给做示范。我认真地看着，终于等到可以自己动手了，我的心怦怦直跳，生怕自己做不好。可是，我还是鼓起勇气，用刀把香肠横切了下去。还好，我没有切错。可是有一位同学就慌了，他居然是竖着切的。我们刚刚把香肠切完，就有一个“小馋猫”已经在吃香肠啦。胡老师提醒他，说：“你可别吃完了!吃完了的话，等会儿就做不了寿司了!”那位“小馋猫”同学听了，才依依不舍地放下香肠，不吃了。切好了香肠，我们又切了青瓜。切好青瓜后，我们就可以正式开始做寿司了。因为寿司卷帘只有四个，这四个都被别的同学拿去了，我只好等他们做好。我等得已经有点不耐烦了，恨不得上去一把把寿司卷帘抢过来，自己做。胡老师似乎看出了我焦虑的样子，说：“心急吃不了热豆腐，再耐心等一等把?”我听了，只好耐心等了。

　　那些同学终于做好了，他们把其中一个寿司卷帘给了我。现在我可以做了，我都快等不急啦!我照着老师的样子，先把海苔放在寿司卷帘上，然后拿起勺子，大大地舀了一勺糯米饭，然后均匀地铺在海苔上。可是铺好后，因为糯米饭太黏，勺子就拿不上来了，我只好让胡老师帮我拿下。铺好糯米饭，我把肉松、香肠、青瓜、胡萝卜干都放在了海苔上面的一端，看上去真像一道美丽的彩虹。放好材料后，我使出吃奶的力气，把寿司卷帘卷了起来，用刀把它切成圆圆的一块一块的样子。切好后，我在寿司上面放了一层沙拉酱，然后装到胡老师发给我们的盒子里，就大功告成啦!我闻了一下，一股股清香扑鼻而来，塞满了鼻孔。我拿起一个吃。啊!真好吃，看上去，也像一个个彩色的“寿司迷宫”，真好看!

　　这一次做寿司我可真喜欢，这一天做寿司的情景会永远印在我的脑海中。

　　诺爸点评：

　　这种活动，很让孩子们喜欢。若是每一堂课都能这样“动手实践”“快乐学习”，那该多好!虽然是“第一次……”类型的记事文章，但是小作者的描写却很有层次，也很注意细节，从准备材料——观看示范——亲手实践，把做寿司的过程写清楚了。小作者除了自己动手时的记录和想象，还观察周围同学的行动，我们跟随着一个个镜头的切换，看到了“忙碌”的场景。

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