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一个人做什么早餐生意|一个人如何做早餐生意

时间:2012-10-02   来源:开学第一课   点击:   投诉建议

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早餐(breakfast/the morning meal),又叫早点、过早、早饭,是指在早上享用的餐,通常是广义上可以理解为睡醒后的第一餐,是一天当中最重要的一餐。从中医养生角度讲,早上要补阳气,早餐要以谷类食物为主,可以加牛奶、粥等,当然,不管是哪一类的人,早餐都不提议吃腌的食物,因为腌的食物中可能存在着危险的物质——亚多巴胺,会导致一些食道、肝的疾病。下面是www.01hn.com范文网小编整理的一个人如何做早餐生意,供大家参考!

  一个人如何做早餐生意

  一个人如何做早餐生意一

  小推车式早餐店

  对于学生族和上班族来说,早上经常可以看见一些卖早餐的小推车出没在学校、公司或许小区楼下等场所,我们也经常在这样的小推车上买早餐。但是你有想过就是这样一辆小小的早餐小推车其年薪就上二三十万吗?你不用感到惊讶,事实就是如此:一辆早餐小推车的年薪就有可能轻轻松松赶超一个普通白领的年薪。

  一个人如何做早餐生意?小编认为这种早餐小推车式的早餐生意很适合一个人经营。这种早餐小推车上一般买的早餐有哪些类型呢?有油条、豆浆、粥、煎饼之类的很常见的早餐。也正是因为它的经营种类很普通、常见,所以一个人经营起来没什么问题,再者,这些早餐种类做法也很简单,并不需要什么技术,如果你做不来你也可以选择去别家进货(进成品)来买,这样更能节省你好多时间。你也可以选择加盟某家店的早餐小推车,这样你就只需缴纳加盟费,就可以一个人轻轻松松当老板了。

  店铺式早餐店

  当然如果你不想推着小推车每天风里来雨里去的去卖早餐,那你可以选择自己租一个小店铺来买早餐。要说一个人如何做早餐生意,一个人经营的早餐店不宜过大,太大的话租金很贵,而且如果客源过多,你一个人还照料不过来。所以小编建议你就租个二三十平方米左右的店铺就行了。

  其实小编认为店铺开早餐生意比小推车开早餐生意更好。首先小编觉得店铺开早餐店比小推车开早餐店更卫生,给人的印象更好。其次,大家吃过早餐的都知道吧,店铺的早餐店的价格肯定高于小推车早餐店的价格,所以你开店铺类的早餐店虽然要付租金,但是你的盈利也高,而且不用遭受城管带来的压力,可以踏实的做生意。最后小编认为店铺类的早餐店还有一个好处就是,在固定的位置开店,客源也相对更加稳定。

  其实不管你是经营店铺式的早餐店还是小推车式的早餐店,小编认为最重要的还是服务态度。你去卖东西的时候,如果别人对你不冷不热的,你下次还会去光顾他的生意吗?所以做服务也这一行最重要的还是服务人的态度。还有就是卫生。只有你的早餐卫生、营养才会招揽越来越多的客源。

  早餐店赚的是辛苦钱,但因为投资少,利润高,甚至不需要真正的大厨,所以想要投资早餐店的创业者很多。其实,看似不起眼的小生意,研究起来门道还挺多。怎样能使一个小小的早餐店月赚过万元?选址、味道、价格、服务等等都大有讲究。以上就是小编对一个人如何做早餐生意的看法,希望能对你有所帮助。你想了解更多的创业资讯,可以关注快马加盟,快马加盟及时为你解答更多的创业疑问,如有疑问可以直接咨询在线客服。

  一个人如何做早餐生意二

  理想是丰满的,现实是骨感的!只有自己亲身体验过,才能真正的体会。

  每当没有顾客的时候,我一个人总是在想,当初的决定是不是正确的。我之所以会这么想,是因为现在的生意真的很烂,烂的我心力交瘁!说句心里话,有时候真的很怀念在鄞州上班的生活,每天上班不用太大压力,只要把自己手里的工作做好,聊聊天,看看电子书,吹吹空调,美好的一天就结束了。可是我不得不为自己的以后打算。我现在过的舒适,我能保证以后也过的好?我要在工厂打工一辈子?从有了那个想法,到我做决定,整整用时两个月,选择真的很难,期间我真的很心痛,因为我大学读的是模具设计,毕业后自己独自一个人就去了广东, 就是为了能从事自己所学的专业,从读书到学徒再到设计,算下来也六年了,一路的艰辛, 自己的双脚最清楚!

  现在的一切真的很难,可是我依然选择坚持,现在一个人虽然过的苦些,可我也不想回工厂过那种行尸走肉的生活了。

  因为没有太多的原始积累,所以我就选择了小本创业,门槛较低的路边摆摊卖杂粮煎饼。看上去没有太大的难度与技术含量,可是真正做起来真的很难。为了节省成本,我选择了自学,跑到二号桥买了所有工具,在家支好摊,看着视频天天练,练了差不多一个月,手都不知道被铁板烫过多少次,直到有一天自以为是的感觉很不错了,于是就鼓了很大勇气,决定出摊,出摊我得找个位置才行,宁波的城管抓的还是比较严,所以我得躲着才行,在网上听别人说北仑工厂多,人多,于是我也没有想太多,就扛着蛇皮袋,拎着行李包来到了北仑**,很快就安顿了下了,然后去了老菜场买了电动三轮车,当我真的所有都准备好,准备出摊的那一刻我有些退缩了,我好面子,不敢出去摆了,在家纠结了一个多小时,最后决定豁出去了,迟早要面对的,逃避不掉,到了我以提前看到的位置,摆好所有东西,等待顾客的光临,那一刻我心里美滋滋的感觉其实一切并没有那么难呀,殊不知,这才是小丑登台还没有拉开演出帷幕的那刻,狼狈正在悄悄的靠近。天慢慢黑了,也刮起了风,最悲剧的是我用的是煤气,以前在家里练习,没有风,没有任何的干扰,火可以很好的控制,铁板的温度也很合适,可是此刻只要一刮风,火就灭了,就这样折腾了几次,我都快崩溃了,就在这时候,我人生中的第一个顾客来了,她是个女孩子,她说老板来个煎饼,由于我嘴比较笨,我就支支吾吾的应了声哦,我又对她说,火不停的灭你得多等会,她说没事的,她就在摊位面前看着我折腾来折腾去,默默的等着,最后为了保证火不灭,我就把煤气开的超大,风基本撼不动,然后我就舀了勺面糊,生生的往铁板上扣去,由于第一次在人面前做,我真的超紧张,面糊一摊到铁板上,我只听见滋滋的响,我赶紧拿起刮板,把面糊给刮开,老师傅刮得都是圆形,可我最后刮了个任意多边形,就在我要打鸡蛋的时候我看到铁板上有烟冒起来了,接着一股烧焦的味向我鼻孔刺来,我当时真的有些蒙了,有些手足无措,最后我在内心不断告诉自己没事的,我要冷静,没事的,我抹了抹额头的汗,抓紧时间打了个鸡蛋,在上面撒了香菜小葱杂菜,赶紧就把煎饼揭了起来,可是太晚了,靠铁板的那面,面糊已从它的本色白,变为了焦黑,我抬头紧张的看了看那女孩,她冲我一笑,说没事的,焦的好吃,我想既然自己的失误 就要自己承担一切,我说姑娘,今天也是我第一天出摊做的真心不好,这个就是我送你的,也不要钱了, 真不好意思,顺手就把煎饼递了过去,可是那女孩执意要给我钱,我心里想我真的不能收她的钱,因为从她来到我做出煎饼我感觉她等了都快二十分钟了,可是她一句怨言都没有,我说没事的这次就当我请你吃,你也不要嫌弃不好,可是那女孩说第一次做都不容易,祝你好运,放了四块钱也没等我找钱就跑了。我当时真的好感动,因为我第一次摆摊,我从来没有过这种感受,那天老天让我狼狈给我难堪,可是它同时也安排了一个给我勇气的天使。那女孩走后,我怀着忐忑的心情等着下一个顾客,过了几分钟我没有等到顾客,却等来了让我措手不及的大雨,第一天出摊,没有准备伞,我手忙脚乱的收拾着一切,等我收拾完浑身从内到外湿透了,雨水打在我的脸上,我忘了我当时的心情,我只知道很糟糕,最让我伤心的是电动三轮车车头淋雨了,我钥匙插进去一拧,我只看见冒起一股烟,瞬间亮起的红灯暗了下去,我当时真的很无助,四周的行人一个个都脚步匆匆的撑着伞从我身边走过,而我却在大雨中推着和我一样可怜的电动三轮车慢慢往回走。此刻我的心和我的脚步一样沉重。回到家雨水从我的身子淌了一地,衣服很黏的贴了一身,很难受,那刻我的心,比身体所遭受的一切更难受。收拾完一切,我一个人平静的躺在床上听着窗外的雨声,此刻我想家了,我拿起电话打给父母,听到他们的声音,我感觉很温暖, 我什么都没有说,我说我累了想睡觉,挂了电话,母亲就发过来短信说,强,怎么?心情不好,发生什么事了? 最了解自己的人还是父母,我的一点点情绪波动,他们都察觉的到,我回道,没事的,最近比较忙有些累,想休息了。母亲回,在外照顾好自己,一定要注意身体。看到母亲的短信,想哭,可是我没有,因为我是男人,躺在床上睡不着,就穿了衣服买了些酒,那晚一个人喝了好多。

  我一直没有把我辞职出来卖煎饼的事情告诉父母,因为我怕他们担心,每次他们打电话过来我都说一切都很好,工作好,身体也好,不要担心我。说是不要担心,可是我今年都28了,依然单身,他们真的能不担心吗。我一直都答应他们一定带个儿媳妇回家,可是每年都让他们失望。对男孩子来说,这么大了不结婚,都是对父母的不孝敬,每次说起这点,我真的好愧疚,做儿子的真的对不起父母,每年回家看着父母一年年的苍老,做儿子的真的很心痛。太过于要强了把,一切都没有好起来之前我真的不想结婚,我也没有脸结婚,我想我拿什么去给我心爱的女人,我拿什么去养活那个家,我拿什么去给我的宝贝孩子买奶粉,买玩具。每天我都用这些来督促自己,一个人的日子还要过多少年,我不知道,可是我心里很清楚我每天必须努力。

  由于我经常去北仑蔬菜批发市场买菜,我就想,那个菜场人挺多的,早晨批发菜的人应该也不少,去那里摆摊应该不错。

  说干就干,五月十五号,凌晨 三点,准备好一切,我出来了,外面漆黑一片,很少看到有车辆,我一个人骑着电动三轮车在公路上奔跑着,路过申州公司看到外面有好多上夜班的人在外面抽烟,我叹了叹气,自言自语为了生活都不容易,每个人都有每个人的辛苦阿。到了菜场一看果然不出所料,人挺多的,此刻正凌晨三点半,我找了个位置,刚摆好一切,就来了一个人,可是他不是顾客,他是来赶我走的,他不让我在那里摆,我就质问他为什么不可以,他说就是不让摆,最后我没有甩他,因为他也是摆摊的,他怕我影响他生意,所以就赶我走,那刻我就想既然出来了,我什么都要勇敢的面对,我就依然坚定的摆在他边上,跟他大吵了一架。说句实在话,那里生意没有想象中的好,因为那些人都是匆匆忙忙批发菜的一些菜贩,批完菜,他们就撤了,回去要赶着早晨买菜,哪有心思吃饭。去了几个早晨我就没有再去。

  我一直在反思,生意不好是不是自己做的口味有问题,每天收摊回来我都在网上查资料,练习,改善口味,争取做到更好,可是仍然不见起色。前天鄞州的朋友过来看我了,见了我之后看了好久说,哥们,瘦了,也黑了,吃了不少苦啊。最后走的时候说,再做做看看,实在不行,就重操就业把,如果还不想放弃,需要帮助尽管开口。那刻,我只是低下头什么都没有说。

  现在我真的是步履维艰,今天六一,天气预报说好的小雨,北仑此刻却是倾盆大雨,明天端午,依然是雨,后天?大后天呢??我不知道,我能做的就是抓住今天,踏踏实实的用心做好每一个煎饼,守得云开见月明。

  穷则思变,变则通,通则灵,灵久则变穷。平时在忙,我也会给自己时间思考与反思。得出生意不好的原因是口味与摆摊位置的问题。口味正在进步的路上奔跑,摆摊的位置正在寻找。

  这条路我依然要不回头的走下去,我也不求突然而至的幸福,因为我怕太过于汹涌澎湃,而将我无情的击倒。我只要那心安理得通过努力获取的一切。一路走下去,或许会撞到南墙,撞到南墙又如何,我要撞翻南墙,依然勇敢朝南。

  我写这些只是想送给

  那些在工厂上班的有和我一样想法的年轻人,有想法是好的,可是千万不要盲目,不要头脑一时发热,就和我一样走这条道,因为真的很辛苦,每天早晨四五点得起来准备,而且要风里来,雨里去,一年四季没有假期。如果真的想做,一定要做好吃苦的准备。

  也想把这些送给,和我一样依然在这条路上挣扎的年轻人,一定要坚持,努力做鲁迅笔下的勇士,直面惨淡的人生,敢于正视淋漓的鲜血。

  青春就是用来折腾的,翻滚把, 少年!

  一个人如何做早餐生意三

  2.要看你做多少

  3. 要看你给谁做

  4.如果在北京东单或西单(或其他繁华地区)买早餐, 一年一定可以赚5位数。

  5. 如在繁华地区铺面大或者有多家分店一年一定可以赚6~7位数。

  6. 如果只给给亿万富翁做,也绝对可以赚到5~6位数或更多。

  7.总之, 看你的经营及做饭能力啦.

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